Petalo di rosa pallido con perlage molto fine e persistente. Sentori molto fini ed eleganti che spaziano dalle note di fiori fino ad incontrarsi con i frutti rossi, tra i quali riscontriamo prevalentemente l’amarena e la marasca. Al palato presenta un’interessante freschezza tipica dell’Extra Brut e buona sapidità. Il poco tannino presente gli conferisce una sferzata di carattere tipica dei rosé.