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La Recantina è un vitigno autoctono del Montello, molto amato dai nobili veneziani verso la fine del 1800 e poi misteriosamente scomparso. Riscoperto solo in epoca recente, è un vino sorprendente, con profumi inebrianti e molto versatile anche negli abbinamenti con il cibo. Per noi rappresenta l'espressione massima del territorio, un vino che è un piacere scoprire anno dopo anno. Si chiama Augusto, un omaggio al papà del Sig. Giusti.
Codice prodotto
5840023000
Tappo di bottiglia
Tappo in sughero naturale
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Recantina
Colore dell'uva
Rosso
Indicazione geografica
Montello e Colli Asolani DOC
Regione
Veneto
Abbinamenti
Carne rossa , Pasta , Selvaggina
Premi
James Suckling , Luca Maroni
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Qualità
DOC
Annata
2020
Affinamento
Barrique
Contenuto di alcol
13 %
Formato
0,75 L
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Giusti Wine
Indirizzo del produttore
Società Agricola Giusti dal Col S.r.l, Via Arditi 14/A, 31040 Nervesa della Battaglia, Italia
Acidità
5.5 g/L
Zuccheri residui
1 g/L
96/99 Punti Luca Maroni

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Il voto si ottiene assegnando un punteggio da 1 a 33 alla consistenza, all’equilibrio, all’integrità, effettuando poi la somma dei tre punteggi parziali assegnati. 

Max 99 = Consistenza 33 + Equilibrio 33 + Integrità 33

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Luca Maroni è un influente critico enologico italiano, noto per il suo approccio unico e personale alla valutazione dei vini. Ha sviluppato un sistema di punteggio che si basa sulla valutazione dell'equilibrio, della purezza e dell'intensità dei vini, ponendo particolare attenzione alla fruibilità e al piacere sensoriale che essi offrono. 

90/100 Punti James Suckling

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95-100: Eccezionale e da comprare assolutamente
90-94: Eccezionale
sotto 88: Può ancora valere la pena di essere acquistato, ma procedete con cautela.

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James Suckling è un noto critico di vino americano, riconosciuto a livello internazionale per le sue recensioni e valutazioni nel settore enologico. Durante la sua lunga carriera, ha degustato e valutato decine di migliaia di vini, contribuendo significativamente al panorama vinicolo mondiale. Suckling utilizza un sistema di punteggio da 80 a 100 per valutare i vini, e i suoi punteggi elevati sono molto ricercati, influenzando spesso la percezione e il successo commerciale dei vini recensiti.

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