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PREMI
Iuppa 
Italia Sicilia
Italia Sicilia 2023 Lavi Etna Bianco Superiore
34,00 €
Dal cuore vulcanico dell’Etna, questo vino bianco esprime tutta la forza e la complessità del suo terroir. Il colore è giallo paglierino brillante, con riflessi verdi che anticipano una freschezza vibrante. Al naso si apre con note agrumate di cedro e limone, seguite da sfumature minerali e un accenno di erbe mediterranee. Il sorso è secco, equilibrato, sostenuto da un’acidità ben dosata che dona slancio e pulizia, accompagnata da una sapidità incisiva che richiama la pietra lavica. Prodotto con uve Carricante coltivate sui terrazzamenti di contrada Salice a Milo, il vino fermenta in acciaio a temperatura controllata e affina per oltre otto mesi nella stessa veste. Perfetto tra i 10 e i 12°C con antipasti di mare, pesce fresco o carni bianche. La Cantina Iuppa Angelo firma un bianco Etna DOC dal carattere autentico, frutto di agricoltura biologica e tecnica rigorosa. Vedi dettagli del prodotto →
Iuppa
Famiglia Iuppa · Titolari
"Metodi di coltivazione biologica."
"Suoli vulcanici e microclima unico."
"Mineralità data dal terroir dell'Etna."
Premi e riconoscimenti
Dettagli del prodotto
Paese e regione
Italia, Sicilia
Vitigno e tipologia
Carricante, Vino bianco
Origine
Etna DOC
Qualità
DOC
Alcol
12,5 %
Zucchero residuo e gusto
0 g/L, secco / dry
Codice prodotto
7549007000
Abbinamenti
Antipasti , Carne bianca , Pesce
Acidità
6 g/L
Affinamento
Botte inox
Annata
2023
Colore dell'uva
Bianco
Contenuto di alcol
12,5 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Etna DOC
Indirizzo del produttore
Angelo Iuppa, Via Salice 27, 95010 Milo, Italia
Nazione
Italia
Premi
Bibenda , James Suckling , Merum , Vinous
Produttore
Qualità
DOC
Regione
Sicilia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Solfiti
Contiene solfiti
Tappo di bottiglia
Tappo in sughero pressato
Tipo di vino
Vino bianco
Varietà di uva
Carricante
Zuccheri residui
0 g/L
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