Nel cuore pulsante del vigneto Muscadet Sèvre et Maine, tra le dolci colline di La Chapelle-Heulin, nasce il Domaine de l’Aurière, una cantina a conduzione familiare guidata dalla Famille Jianu. Circondata da paesi simbolici come Vallet, Le Pallet, Monnières e Le Landreau, la tenuta è un punto di riferimento per chi cerca vini bianchi minerali, rossi fruttati, rosé freschi e spumanti vivaci, autentici interpreti del terroir dei vigneti di Nantes.
Con 45 ettari di vigneti che spaziano dai 15 ai 35 anni di età, coltivati su suoli di gneiss e granito, la tenuta beneficia di una precocità naturale che dona ai vini struttura, finezza e profondità aromatica. Ogni passaggio, dalla vigna alla bottiglia, avviene con attenzione meticolosa: la prossimità tra le vigne e la cantina permette una pigiatura immediata e delicata, esaltando al massimo la purezza del frutto.
Oltre alla produzione vinicola, il Domaine de l’Aurière offre servizi viticoli specializzati per agricoltori e colleghi vignaioli: un team esperto e autonomo pronto a supportare in ogni fase della coltivazione e della gestione agricola.