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Domaine de l'Aurière
Domaine de l'Aurière

Domaine de l'Aurière

Nel cuore pulsante del vigneto Muscadet Sèvre et Maine, tra le dolci colline di La Chapelle-Heulin, nasce il Domaine de l’Aurière, una cantina a conduzione familiare guidata dalla Famille Jianu. Circondata da paesi simbolici come Vallet, Le Pallet, Monnières e Le Landreau, la tenuta è un punto di riferimento per chi cerca vini bianchi minerali, rossi fruttati, rosé freschi e spumanti vivaci, autentici interpreti del terroir dei vigneti di Nantes.

Con 45 ettari di vigneti che spaziano dai 15 ai 35 anni di età, coltivati su suoli di gneiss e granito, la tenuta beneficia di una precocità naturale che dona ai vini struttura, finezza e profondità aromatica. Ogni passaggio, dalla vigna alla bottiglia, avviene con attenzione meticolosa: la prossimità tra le vigne e la cantina permette una pigiatura immediata e delicata, esaltando al massimo la purezza del frutto.

Oltre alla produzione vinicola, il Domaine de l’Aurière offre servizi viticoli specializzati per agricoltori e colleghi vignaioli: un team esperto e autonomo pronto a supportare in ogni fase della coltivazione e della gestione agricola.

Tipologia di vino prodotto
Bianco e Rosato
Varietá di uva
Melon de Bourgogne, Folle Blanche, Cabernet, Pinot Gris e Chardonnay
Superficie
50 Ettari
Produzione annuale
30000 Bottiglie
Tipicità
Vigneti con ottima esposizione su terreni con ardesia
Tipologia di suoli
Argilloso e Ardesia
Proprietario
ionela et darius jianu
Enologo
jianu darius
Associati con
cooperative terrena