Società Agricola Grillo Iole: Eccellenza friulana tra artigianalità e vitigni autoctoni.
Nata nel 1973 a Prepotto, piccolo gioiello del Friuli Venezia Giulia, la Società Agricola Grillo Iole rappresenta un’eccellenza vitivinicola italiana. Fondata da nonno Muzzolini, oggi è guidata con passione e competenza dalla figlia Anna, biologa di formazione, e dalla nipote. Insieme, portano avanti la tradizione di famiglia puntando sui vitigni autoctoni del territorio, con una dedizione particolare per lo Schioppettino di Prepotto, una rarità esclusiva della zona. Per saperne di più
Lo Schioppettino è il vero protagonista dell’azienda, un rosso d’eccezione che coniuga tradizione e modernità. Elegante, morbido e unico nel suo genere, questo vino racchiude tutta la peculiarità dei terreni argillosi e di marna rossa tipici di queste zone del Friuli. Il suo carattere si manifesta in un bouquet speziato e vivace, accompagnato da una straordinaria piacevolezza al palato. Produrlo significa valorizzare una delle più grandi espressioni vitivinicole italiane, garantendogli il tempo necessario per maturare al massimo delle sue potenzialità.
L’azienda coltiva anche altri vitigni autoctoni che raccontano l’anima del Friuli: Friulano, Sauvignon, Ribolla Gialla, Merlot e Refosco dal Peduncolo Rosso. Tra questi, il Refosco si distingue come un’etichetta imperdibile. La combinazione di un clima fresco, condizioni geografiche uniche e attenzione ai dettagli fa sì che ogni annata esprima al meglio il legame tra vino, terra e tradizione.
La filosofia della Società Agricola Grillo Iole si basa sulla valorizzazione del territorio e sul rispetto delle radici, unendo la saggezza del passato a una visione moderna e innovativa. Ogni bottiglia racconta una storia di dedizione, cura e amore per la viticoltura.