Nascosta tra i vigneti terrazzati della Valtellina, “La Spia” prende il nome dall'omonimo costone roccioso situato nella rinomata sottozona Sassella DOCG, un’antica postazione di avvistamento risalente alla dominazione Grigionese. Nel 1962, la proprietà viene acquisita dalla famiglia Rigamonti, che la trasforma in un fertile vigneto, coltivando la varietà Nebbiolo, biotipo Chiavennasca. Oggi, La Spia si estende su 4,5 ettari sparsi in tutto il territorio valtellinese, producendo oltre 25.000 bottiglie all'anno.
Questa cantina giovane e dinamica ha saputo coniugare la passione e la cura artigianale di un tempo con le tecniche più innovative. Il risultato? Vini di eccellenza, come dimostrato dai riconoscimenti ottenuti: Medaglia di Platino per il PG40 e Medaglia d'Argento per La Spia Valtellina Superiore ai Decanter World Wine Awards.
I vigneti, disposti su piccoli terrazzamenti strappati nei secoli alla roccia grazie alla maestria della costruzione dei muretti a secco, rappresentano il cuore pulsante di questa cantina. Su questi fazzoletti di terra, La Spia produce i suoi Sassella DOCG e Valtellina Superiore DOCG, vini che incarnano la tradizione valtellinese, ma che sono arricchiti da scelte innovative in cantina.
La filosofia di La Spia ha portato alla creazione di nuove gemme retiche: un Nebbiolo 100% vinificato e affinato in legno, un Nebbiolo 100% Metodo Classico e il progetto “Castelàsc”, un blend unico di Nebbiolo, Moscato Giallo Trentino, Traminer Aromatico e Sauvignon-Blanc in versione bianca.
Il clima alpino della Valtellina, con la sua conformazione favorevole e i terreni dal pH neutro a sub-acido, favorisce una viticoltura di altissima qualità. I vigneti, caratterizzati da una tessitura sabbiosa e da scarsa profondità, costringono le viti a uno stress idrico che arricchisce i mosti, conferendo finezza ed eleganza ai vini. Su questi pendii, i corti filari disposti nei terrazzamenti raccontano una storia antica, rendendo la Valtellina una delle aree terrazzate di montagna più estese e affascinanti d’Europa.
La Spia è dunque sinonimo di eccellenza vinicola, dove tradizione e innovazione si fondono per dare vita a vini che esprimono l'essenza stessa della Valtellina.