Nel cuore della Sicilia occidentale, dove le brezze marine accarezzano dolcemente le colline assolate, nascono i vini delle Cantine d’Urso, autentica espressione di un territorio ricco e sorprendente. A guidare questo storico progetto di famiglia è oggi Leonardo Urso, erede di una lunga tradizione vitivinicola che affonda le radici tra Petrosino, Mazara del Vallo e Sambuca di Sicilia. Con passione e lungimiranza, Leonardo ha saputo unire il sapere degli avi a una visione moderna e audace della vinificazione, dando vita a etichette che raccontano la complessità dei suoli e la potenza del microclima siciliano.
Ogni vino delle Cantine d’Urso nasce da un attento lavoro tra vigna e cantina, dove la natura è rispettata e ascoltata in ogni sua sfumatura. I vigneti si estendono su terreni variegati: dalla terra rossa e calcarea di Petrosino ai suoli argillosi di Mazara del Vallo, fino alla nera e profonda terra di Sambuca di Sicilia, dove – a oltre 600 metri di altitudine – il Grillo trova la sua massima espressione in una versione biologica e di grande struttura, considerata il vero "Cru" della cantina.
Ma ciò che rende davvero unici i vini di Cantine d’Urso è la capacità di coniugare l’identità autoctona delle varietà siciliane – come Nero d’Avola, Zibibbo, Catarratto, Perricone e Frappato – con tecniche innovative, tra cui l’appassimento in pianta o l’affinamento in anfore. Anche le varietà internazionali come Chardonnay e Syrah vengono reinterpretate con stile e personalità, creando vini ricchi di freschezza, eleganza e profondità.
Riconosciute da importanti critici come Luca Maroni, che ha assegnato ai loro vini punteggi fino a 95, le Cantine d’Urso rappresentano un punto di riferimento per chi cerca autenticità, qualità e un viaggio sensoriale nella vera anima della Sicilia.
