Bianchi Viticoltori, situata nel cuore della Maremma Toscana, coniuga abilmente metodi di agricoltura sostenibile con tecniche di raccolta manuale e un'attenta vinificazione per preservare e valorizzare le singole peculiarità delle uve. Ogni bottiglia prodotta sotto il nome di Bianchi Viticoltori è un'espressione dell'impegno di questa realtà nel combinare la tradizione con le caratteristiche del terroir locale, regalando esperienze gustative che riflettono la dedizione e la passione del loro lavoro.
Fondata nel 1951 a Poggio Murella, Bianchi Viticoltori affonda le sue radici nella provincia di Grosseto, dove ampliò i propri vigneti nel 2004 fino a coprire oltre due ettari. La guida diretta della famiglia ha permesso una costante evoluzione nella produzione, elevando la qualità dei vini che oggi celebrano l'illustre patrimonio della Maremma.
La filosofia di produzione alla base di Bianchi Viticoltori si fonda sull'agricoltura biodinamica e sull'uso di concimi organici, assicurando che ogni passo del processo vitivinicolo sia rispettoso dell'ambiente. Questo impegno è evidente sia nel lavoro quotidiano in vigna sia nelle pratiche di cantina, che mirano a produrre vini autentici e espressioni fedeli del terroir maremmano. I vitigni principali, tra cui Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Alicante Bouschet, vengono coltivati su terreni ricchi di sassi, ideali per conferire ai vini una notevole eleganza.
Tra i vini di spicco, il Lanciotto, un monovarietale di Sangiovese, si distingue per la sua eccellente qualità. Il Sasso Colombino, una cuvée di Sangiovese e Alicante Bouschet, è rinomato per la sua struttura e la sua complessità. Ogni vino di Bianchi Viticoltori è un omaggio al ricco terroir della Maremma e alla dedizione della famiglia Bianchi, creando esperienze vinicole che celebrano la bellezza e l'unicità di questo angolo di Toscana.