2022 Valpolicella Superiore DOC

Dal colore rosso rubino brillante, questo vino affascina lo sguardo prima di conquistare il palato con una freschezza vivace e sapida. I profumi richiamano amarene, lamponi e sottili sfumature speziate, in un equilibrio che esprime eleganza e immediatezza. La cuvée di Corvina, Corvinone, Oseleta e Rondinella fermenta in grande botte di rovere, affinando poi per diversi mesi sui lieviti, tecnica che dona struttura senza appesantire l’assaggio. Con i suoi 14% di alcol ben integrati, si serve tra i 16 e i 18°C ed è ideale con antipasti misti o carni alla griglia. Tenute Falezza, cantina radicata nel territorio veronese e guidata oggi da Enrico e Barbara, interpreta con maestria le varietà autoctone, dando vita a un vino DOC che racconta storia, artigianalità e passione.