2023 Modus Bibendi Rosso Terre Siciliane IGP

Dal colore rosso rubino brillante, questo vino sprigiona al naso intensi aromi di frutti rossi freschi, arricchiti da eleganti note speziate di mandorla e chiodi di garofano. Il sorso è secco, con tannini decisi ma ben integrati e un’acidità vivace che dona slancio e invita a proseguire la degustazione. Prodotto sull’isola da uve Nero d’Avola, il vino riflette l’anima solare della Sicilia. L’Azienda Agricola Elios ne cura ogni fase con un approccio naturale, esaltando così l’identità del territorio. Servito a 16-18°C, accompagna perfettamente carni rosse, primi piatti di carne e affettati. Un’espressione autentica e consapevole dell’arte vinicola siciliana.