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Il colore è giallo paglierino brillante, il perlage è fine e persistente a colonna continua, accompagna al naso gli aromi delicati di fiori d’acacia e di glicine, la mela Golden e la pera Kaiser. Al palato è fresco e fruttato. Presenta un residuo zuccherino basso, di 6-8 gr/L (Brut), che lo rende uno secco con una buona acidità fresca e viva, tipica del vitigno. In bocca si percepisce un retrogusto finale leggermente amarognolo di notevole piacevolezza.
Codice prodotto
7064010000
Tipo di vino
Vino spumante
Varietà di uva
Glera
Colore dell'uva
Bianco
Indicazione geografica
Prosecco DOC
Regione
Veneto
Sottoregione
Prosecco
Abbinamenti
Antipasti, Cucina orientale, Pesce
Nazione
Italia
Tipologia
Brut
Qualità
DOC
Contenuto di alcol
11 %
Formato
0,75 L
Solfito
Contiene solfiti
Produttore
Cà Baradei
Indirizzo del produttore
Società Agricola Cà Baradei s.s., Via Baradei 24, 31010 Mareno di Piave, Italia
Luogo
Tezze di Piave TV
Acidità
6 g/L
Zuccheri residui
7 g/L
Informazioni nutrizionali
Informazioni nutrizionali medie
pro 100 ml
Potere calorifico
278
Carboidrati
1.3
  • Carboidrati di cui zuccheri:
  • 0.8
Grasso
  • Acidi grassi saturi
Sale
Proteine

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Cà Baradei
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