2021 Miró Merlot Lazio IGP BIO

Azienda Agricola Casal De Luca

Italia, Lazio

Merlot

3 Tralci Vitae
4 Grappoli Bibenda
93 Luca Maroni

15,70 € *

20,93 €/L (0.75 L)

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Spedizione gratuita a partire da 69€ per cantina, altrimenti 5,90 €.

Descrizione

Color rubino, da un profumo intenso e fruttato, la grande morbidezza si mescola bene con l’elevata freschezza e sapidità del vino. L’etichetta è un omaggio ai cavalli che prendevano parte alla transumanza degli avi De Luca. Gli stessi cavalli danno il nome ai vini e vengono rappresentati nell’atto del cammino come simbolo di continua crescita e sviluppo dell’azienda stessa. Ottenuto da uve Merlot, coltivate a raggiera a basse rese per ettaro; la fermentazione avviene con le uve pigiadiraspate a temperatura di 18° per 15 giorni; affina in barrique di rovere francese/americano per 6 mesi, in seguito viene lasciato perfezionare in bottiglia per 3 mesi.

Scheda tecnica

Codice prodotto

5698005000

Tipo di vino

Vino rosso

Varietà di uva

Merlot

Colore dell'uva

Rosso

Indicazione geografica

Lazio IGP

Regione

Lazio

Abbinamenti

Carne rossa, Formaggi, Selvaggina

Premi

Bibenda, Luca Maroni, Vitae

Nazione

Italia

Residuo zuccherino

Secco / Dry

Qualità

IGP

Annata

2021

Affinamento

Barrique usato

Contenuto di alcol

15 %

Formato

0,75 L

Bio

Sigla OdC

IT-BIO-004

Solfiti

Contiene solfiti

Produttore

Casal De Luca

Indirizzo del produttore

Azienda Agricola Casal De Luca, Via Sant'Antioco 16, 04011 Aprilia, Italia

Varietà di uve della cuvée

Trebbiano, Pinot Grigio

Luogo

Latium

Riconoscimenti

93/99 Punti Luca Maroni

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Il voto si ottiene assegnando un punteggio da 1 a 33 alla consistenza, all’equilibrio, all’integrità, effettuando poi la somma dei tre punteggi parziali assegnati.

Max 99 = Consistenza 33 + Equilibrio 33 + Integrità 33

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Luca Maroni è un influente critico enologico italiano, noto per il suo approccio unico e personale alla valutazione dei vini. Ha sviluppato un sistema di punteggio che si basa sulla valutazione dell'equilibrio, della purezza e dell'intensità dei vini, ponendo particolare attenzione alla fruibilità e al piacere sensoriale che essi offrono.

3/4 Viti Vitae

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4: Vini di eccellente profilo stilistico e organolettico
3: Vini di ottimo profilo stilistico e organolettico
2: Vini di buon profilo stilistico e organolettico
1: Vini di discreto profilo stilistico e organolettico

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Vitae è la guida ai vini pubblicata dall'Associazione Italiana Sommelier (AIS), che ogni anno valuta e recensisce una vasta selezione di vini italiani. La guida utilizza un sistema di valutazione rigoroso, basato su degustazioni alla cieca effettuate da esperti sommelier.

I vini che si distinguono per la loro qualità possono ricevere i simboli delle "Viti", che rappresentano l'eccellenza secondo i criteri dell'AIS. Vitae si impegna a promuovere la conoscenza e l'apprezzamento dei vini italiani, offrendo agli appassionati e ai professionisti del settore informazioni dettagliate e affidabili.

4/5 Grappoli Bibenda

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2: Vini di medio livello e piacevole fattura
3: Vini di buon livello e particolare finezza
4: Vini di grande livello e spiccato pregio
5: Vini dell’eccellenza

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Bibenda è un rinomato premio italiano dedicato al mondo del vino, assegnato dalla Fondazione Italiana Sommelier. Attraverso la sua guida annuale, Bibenda premia i vini che raggiungono o superano i 90 punti su una scala di valutazione che va da 0 a 100, assegnando loro fino a un massimo di Cinque Grappoli.

Questo riconoscimento è un simbolo di alta qualità e eccellenza, riconosciuto sia a livello nazionale che internazionale. Le degustazioni e le valutazioni sono eseguite da esperti sommelier, assicurando una selezione rigorosa e imparziale.