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100% del miglior Sangiovese selezionato a mano e invecchiato in barrique di rovere francese per 14-18 mesi a seconda dell'annata. Molto speziato e complesso, adatto ad un lungo invecchiamento, dopo il quale rivela caratteristiche di grande eleganza. È un vino di grande personalità e assolutamente tipico della Toscana. Rosso rubino tendente al viola, tipico del Sangiovese. Il bouquet è intenso, con note di frutta rossa matura, cuoio, spezie e pepe, cannella e vaniglia. Al palato si ha un finale molto lungo, il legno è morbido con note di spezie, pepe, menta e vaniglia. Un finale elegante con un tannino molto piacevole, setoso e una buona acidità.
Codice prodotto
4797004000
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Sangiovese
Colore dell'uva
Rosso
Indicazione geografica
Toscana IGP
Regione
Toscana
Abbinamenti
Pasta
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Qualità
IGP
Annata
2019
Affinamento
Barrique
Contenuto di alcol
14 %
Formato
0,75 L
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Castello Sonnino
Indirizzo del produttore
BARONE DE RENZIS SONNINO SARL - Castello Sonnino, Via Volterrana Nord 6/a, 50025 Montespertoli, Italia
Acidità
5.28 g/L
Zuccheri residui
0.1 g/L
90/99 Punti Luca Maroni

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Il voto si ottiene assegnando un punteggio da 1 a 33 alla consistenza, all’equilibrio, all’integrità, effettuando poi la somma dei tre punteggi parziali assegnati. 

Max 99 = Consistenza 33 + Equilibrio 33 + Integrità 33

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Luca Maroni è un influente critico enologico italiano, noto per il suo approccio unico e personale alla valutazione dei vini. Ha sviluppato un sistema di punteggio che si basa sulla valutazione dell'equilibrio, della purezza e dell'intensità dei vini, ponendo particolare attenzione alla fruibilità e al piacere sensoriale che essi offrono. 

90/100 Punti Veronelli

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Luigi Veronelli è stato un influente critico enogastronomico, editore e intellettuale italiano, considerato uno dei padri fondatori della cultura del vino nel suo paese. Ha contribuito significativamente alla promozione e al riconoscimento internazionale dei vini italiani, attraverso la pubblicazione di guide enologiche e articoli che enfatizzavano la qualità e l'unicità dei vini locali. 

La Guida Veronelli ai Vini d'Italia, che continua a essere pubblicata anche dopo la sua scomparsa, è una delle più rispettate e dettagliate nel panorama vinicolo italiano, offrendo recensioni approfondite e valutazioni dei vini basate su un sistema di punteggi che riflettono la qualità e l'eccellenza enologica.

2/3 Bicchieri Gambero Rosso

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Il Gambero Rosso è un prestigioso riconoscimento italiano che valuta e premia i migliori vini nazionali. Attraverso la guida dei Vini d'Italia, il Gambero Rosso assegna i famosi "Tre Bicchieri" ai vini di eccellenza, segnalando così al pubblico e agli intenditori le etichette più interessanti. 

Questo premio è considerato un'importante indicazione di qualità e un traguardo ambito per i produttori di vino italiani. La selezione è frutto di un attento esame condotto da esperti del settore, garantendo così affidabilità e prestigio al riconoscimento.

1 di 1 recensioni

Valutazione media di 5 su 5 stelle

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26 dicembre 2023 05:44

Recensione con valutazione di 5 su 5 stelle

Buon rapporto prezzo-qualità, un Sangiovese molto buono e distintivo

Castello Sonnino
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