Con un rosa pallido dai riflessi brillanti, “Cuvée Zéfir” incanta per la sua eleganza visiva e freschezza aromatica. Al naso è intenso e accattivante, con fragoline di bosco e pesca matura che si intrecciano a leggere note speziate, espressione del Syrah. Al palato l’attacco è vivace e tonico, seguito da una rotondità equilibrata che rende il sorso piacevole e armonioso. Le sfumature fruttate sono perfettamente bilanciate da una leggera vena minerale, che riflette la varietà e la ricchezza del terroir del Languedoc. Un rosato fine e moderno, dove Grenache e Syrah si fondono in una cuvée seducente e ben costruita.