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Il vino si presenta con un colore rosso rubino arricchito da riflessi aranciati, brillante per la tipologia. Al naso è caldo, avvolgente e complesso, con note aromatiche e balsamiche che si aprono, seguite da sentori legnosi, vaniglia, chiodi di garofano e cannella, e un finale agrumato, fine e persistente. Al palato è pieno e voluminoso, caldo e morbido. I tannini sono levigati ma ancora freschi, con una buona acidità che favorisce un ulteriore invecchiamento in bottiglia. Ritornano cuoio, legni preziosi e spezie, con un finale amarognolo tipico del Nebbiolo. Il vino offre grande struttura e finezza, con un perfetto equilibrio tra gusto e olfatto.
Codice prodotto
7891002000
Tappo di bottiglia
Tappo in sughero pressato
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Nebbiolo
Colore dell'uva
Rosso
Indicazione geografica
Roero DOCG
Regione
Piemonte
Abbinamenti
Carne bianca, Carne rossa, Formaggi
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Qualità
DOCG
Annata
2020
Affinamento
Barrique
Contenuto di alcol
14,5 %
Formato
0,75 L
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Fassino Giuseppe
Indirizzo del produttore
Azienda Agricola Fassino Giuseppe di Lano Antonia, Fraz. Occhetti 53/a, 12040 Monteu Roero (CN), Italia
Luogo
ROERO-PIEMONTE -PROVINCIA di CUNEO
Acidità
5.5 g/L

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