2022 Sauvignon Nepis Sant'Eustachio Veneto IGP

Giusti Wine

Italia, Veneto

Sauvignon Blanc

89 Falstaff

15,00 € *

20,00 €/L (0.75 L)

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Descrizione

Ostenta una tonalità paglierina con ampi riflessi verdognoli; impeccabilmente cristallino con buona consistenza. All'olfatto è intenso e complesso, di piacevolissima finezza ed eleganza; da subito si percepiscono fresche note di fruttato esotico "mixate" a sentori erbacei con netti riconoscimenti di lime, ananas, mela verde, pompelmo rosa, uva spina, cedro e frutta tropicale; a seguito: mentuccia, basilico, peperone verde, fiori di sambuco. In bocca trasmette in modo deciso una importante freschezza e croccantezza su base sapida che fanno da spalla ad una bilanciata alcoolicità. Il corpo elegante ed equilibrato conferisce una accattivante e piacevole beva. Il finaleè lungamente fresco su base agrumata e vegetale.

Scheda tecnica

Codice prodotto

5840008000

Tappo di bottiglia

Tappo in sughero pressato

Tipo di vino

Vino bianco

Varietà di uva

Sauvignon Blanc

Colore dell'uva

Bianco

Indicazione geografica

Veneto IGP

Regione

Veneto

Abbinamenti

Antipasti , Cucina orientale , Frutti di mare

Premi

Falstaff

Nazione

Italia

Residuo zuccherino

Secco / Dry

Qualità

IGP

Annata

2022

Affinamento

Botte inox

Contenuto di alcol

12,5 %

Formato

0,75 L

Solfiti

Contiene solfiti

Produttore

Giusti Wine

Indirizzo del produttore

Società Agricola Giusti dal Col S.r.l, Via Arditi 14/A, 31040 Nervesa della Battaglia, Italia

Acidità

5.2 g/L

Zuccheri residui

1 g/L

Riconoscimenti

89/100 Punti Falstaff

Approfondisci

95-100: Classico assoluto
93-94: Eccezionale
91-92: Eccellente
88-90: Molto buono
85-87: Consigliato

Maggiori informazioni

Falstaff è una rivista di vino e gastronomia di origine austriaca, molto rispettata sia dagli appassionati che dai professionisti del settore. Copre una vasta gamma di argomenti, inclusi vini, ristoranti, hotel e prodotti alimentari di alta qualità, fornendo recensioni dettagliate e guide.

La pubblicazione è conosciuta per le sue valutazioni approfondite e i punteggi attribuiti ai vini, basati su un sistema di 100 punti, che influenzano significativamente la percezione e il successo dei vini valutati. Falstaff si rivolge a un pubblico internazionale ed è considerata una delle fonti più autorevoli nel campo enologico e gastronomico.

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