Immersa nel suggestivo paesaggio del sud-ovest della Sardegna, la Cantina Sant'Andrè si estende su 40 ettari di terreni unici. Qui, i proprietari hanno abbracciato una visione moderna della viticoltura, combinando tradizione e innovazione con un forte rispetto per l'ambiente.
Fondata nel 2009, Sant'Andrè non è solo una cantina, ma un progetto di agricoltura sociale ispirato ai principi dell'economia solidale. L'azienda è impegnata nella salvaguardia dell'ecosistema locale e nel sostegno alla comunità. Un esempio concreto è l'iniziativa che coinvolge giovani svantaggiati nella creazione di imballaggi sostenibili per i vini. Inoltre, è possibile aderire a un progetto di sponsorizzazione di ulivi, contribuendo in modo tangibile al territorio.
Le vigne di Sant'Andrè prosperano su terreni sabbiosi, modellati dal vento di maestrale, dove crescono varietà autoctone come il Carignano e il Vermentino. La cantina si distingue per la filosofia di vinificazione a basso intervento: solo uve sane e mature, senza aggiunta di additivi, trasformate in eleganti vini bianchi, rosati e rossi.
Fiore all'occhiello è il Gurdoni Carignano del Sulcis DOC, un vino potente che racconta la terra sarda con le sue intense note di mirto, ginepro, pino marittimo e piccoli frutti rossi, offrendo un'esperienza gustativa autentica e profonda.
Maggiori informazioni
La classificazione a stelle del Gambero Rosso è un prestigioso sistema di valutazione per cantine e viticoltori italiani. Ricevere da una a cinque stelle rappresenta un segno di alta qualità e dedizione nella produzione vinicola. Questo riconoscimento mette in evidenza l'eccellenza e la costanza dei produttori nel panorama enologico nazionale e internazionale.