Poggio di Bortolone

Acquistato alla fine del XVIII secolo, il vigneto Poggio di Bortolone è passato di padre in figlio, mantenendo viva la vocazione agricola della tenuta. Oltre alla viticoltura, la famiglia coltivava grano e olive, e oggi, tra i tesori storici del luogo, si possono ammirare l'antico torchio in legno e il mulino ad acqua in pietra calcarea sul fiume Para Para, che testimoniano la ricca storia di questa terra.

I vini di Poggio di Bortolone incarnano l'essenza del territorio, con un carattere deciso e un rispetto profondo per l’ambiente. La cantina adotta pratiche sostenibili, curando i vigneti con metodi ecologici e raccogliendo le uve rigorosamente a mano. Ogni bottiglia riflette la qualità del terroir, regalando al palato un bouquet straordinario, segno distintivo dei vini della tenuta.

Situata in una delle migliori posizioni viticole della Sicilia sud-orientale, Poggio di Bortolone coltiva varietà pregiate come Nero d'Avola, Syrah, Frappato, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot. I vigneti prosperano su terreni sabbiosi, circondati da colline e valli, dove il microclima favorevole e la presenza dei torrenti Mazzarronello e Para Para creano un ecosistema naturale ricco di vegetazione mediterranea, perfetto per la crescita delle viti.

La filosofia della famiglia Cosenza è chiara: produrre vini di alta qualità in quantità limitata, che esprimano appieno l'anima di questa terra millenaria. I vini di Poggio di Bortolone sono un inno alla tradizione siciliana e alla bellezza di un territorio da sempre vocato all’eccellenza enologica.