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Camatta

Camatta

L'azienda vinicola Camatta, incastonata nella splendida zona della Valpolicella, è rinomata per la sua qualitativa produzione di vino biologico. Fondata sull'eredità di una famiglia che ha perfezionato l'arte vinicola per tre generazioni, Camatta presenta una gamma di vini che esprimono meravigliosamente il carattere del terroir veronese.

Dal 2018, con Alessandro, rappresentante della terza generazione, Camatta ha preso una nuova direzione. Dopo la scomparsa di nonno Gianni nel 2007, Alessandro ha ereditato non solo la passione per la viticoltura, ma anche il compito di guidare verso un nuovo futuro l'azienda costruita dal nonno. Con l'obiettivo di produrre vini che rispettassero e rispecchiassero fedelmente il terroir, ha dato inizio ad un rinnovamento basato sull'agricoltura biologica. Questo cambiamento è iniziato con la modernizzazione degli spazi, la ripiantumazione dei vigneti e si è concluso con la costruzione proprio della sua abitazione. La transizione verso il biologico, iniziata nel 2016, è stata completata nel 2019. Oggi, Camatta è simbolo di tradizione, innovazione e passione di una famiglia attenta a qualità e sostenibilità.

In vigna e in cantina, la filosofia di Camatta si basa sull'equilibrio tra tradizione e innovazione. L'azienda coltiva principalmente varietà come Corvina, Corvinone e Rondinella, autoctone della Valpolicella. Queste varietà prosperano su terreni argillosi e calcarei, i quali aggiungono complessità e profondità ai vini. Camatta attua manualmente la selezione delle uve migliori e interviene il meno possibile in cantina. L'adozione di metodi biologici e l'introduzione di tecniche come la confusione sessuale per il controllo dei parassiti evidenziano l'estremo impegno di Camatta a operare in armonia con la natura e a ridurre il proprio impatto ambientale.

Tipi di vino
Rosso
Uvaggio
Corvina, Corvinone e Rondinella
Superficie
3 Ettari
Produzione annuale
10000 Bottiglie
Migliori terreni
Allevamento a pergola
Suoli
Argilloso e Calcareo
Proprietario
Alessandro Lonardi
Enologo
Edoardo Bertolazzi
Associati con
FIVI
Sigla OdC
IT-007