2020 Vesbius Vesuvio DOC

Sapore persistente, che rimane in bocca a lungo e che viene voglia di masticare. Sensazioni calde, fresche, fruttate, vegetali, speziate, glicerinose, lisce, morbide, rotonde, con un po' di tannini che giocherellano in bocca, che continuano a stuzzicare le papille gustative, fino quando si ha la sensazione di aver gustato il vino nella sua interezza. Grande ricchezza aromatica, forti sapori di frutti dolci, maturi. Bell'aroma tannico, toni vegetali che ricordano la macchia mediterranea. Un vino importante e prezioso che non è da bere in qualsiasi modo, ma da assaggiare soltanto in alcuni momenti, quando c'è una grande occasione, un grande amico che viene a trovarci, un pranzo o una cena ricca perché abbiamo trovato un alimento molto particolare.