2016 Contrada Friera Riserva Cuvée Etna DOC BIO

Rubino brillante e trasparente, questo vino svela al naso profumi intensi di ciliegia matura, spezie delicate e cenni minerali che richiamano l’origine vulcanica. Al palato è secco, strutturato e persistente, con una freschezza sorprendente data dall’altitudine e dai suoli dell’Etna. La cuvée di Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio affina in grande botte di rovere, che dona profondità senza sovrastare l’identità varietale. Perfetto tra i 16 e i 18°C con arrosti o selvaggina. L’azienda Vini Lizzio interpreta con autenticità il terroir isolano, firmando un rosso da meditazione e abbinamenti ricercati.