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Böora rosat deriva dal cimbro, un antico dialetto tedesco originario delle Alpi Lessine sopra contrada Palui. Significa "nuvola rosa", un omaggio ai suggestivi tramonti nell'infinito cielo sopra la nostra collina. Un vino vivace ottenuto quasi esclusivamente dalle uve autoctone Corvina, Corvinone e Rondinella. Colpisce per le sue note fruttate e floreali, seguite da un'accattivante succosità.
Codice prodotto
6351001000
Tipo di vino
Vino rosato
Varietà di uva
Cuvée (Rosato)
Colore dell'uva
Rosso
Indicazione geografica
Verona IGP
Regione
Veneto
Premi
Falstaff, James Suckling
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Qualità
IGP
Annata
2022
Contenuto di alcol
13 %
Formato
0,75 L
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Contrada Palui
Indirizzo del produttore
Azienda Agricola Contrada Palui S.S. Agricola, Via Caiò snc, 37141 Trezzolano (VR), Italia
Varietà di uve della cuvée
Corvina, Corvinone, Rondinella
Luogo
Hohe Hügellage
Conservabile fino al
2028
Acidità
6.6 g/L
Zuccheri residui
0.6 g/L
91/100 Punti Falstaff

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95-100: Classico assoluto 
93-94: Eccezionale 
91-92: Eccellente 
88-90: Molto buono 
85-87: Consigliato

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Falstaff è una rivista di vino e gastronomia di origine austriaca, molto rispettata sia dagli appassionati che dai professionisti del settore. Copre una vasta gamma di argomenti, inclusi vini, ristoranti, hotel e prodotti alimentari di alta qualità, fornendo recensioni dettagliate e guide. 

La pubblicazione è conosciuta per le sue valutazioni approfondite e i punteggi attribuiti ai vini, basati su un sistema di 100 punti, che influenzano significativamente la percezione e il successo dei vini valutati. Falstaff si rivolge a un pubblico internazionale ed è considerata una delle fonti più autorevoli nel campo enologico e gastronomico.

90/100 Punti James Suckling

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95-100: Eccezionale e da comprare assolutamente
90-94: Eccezionale
sotto 88: Può ancora valere la pena di essere acquistato, ma procedete con cautela.

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James Suckling è un noto critico di vino americano, riconosciuto a livello internazionale per le sue recensioni e valutazioni nel settore enologico. Durante la sua lunga carriera, ha degustato e valutato decine di migliaia di vini, contribuendo significativamente al panorama vinicolo mondiale. Suckling utilizza un sistema di punteggio da 80 a 100 per valutare i vini, e i suoi punteggi elevati sono molto ricercati, influenzando spesso la percezione e il successo commerciale dei vini recensiti.

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