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Questo Pignolo si presenta con un intenso colore rosso rubino dai riflessi granati, che anticipa la sua grande complessità e profondità. Al naso, offre un bouquet ampio e affascinante, dove le note di frutti di bosco maturi, come mora e prugna, si intrecciano con sentori speziati di pepe nero, cacao e un delicato accenno di cuoio. In bocca è deciso, con una struttura robusta e tannini vigorosi ma ben integrati, che conferiscono al vino una personalità unica. Il finale è lungo e avvolgente, con una persistenza che lascia percepire sfumature di spezie e un’elegante nota balsamica. Ideale con piatti di selvaggina e formaggi stagionati.
Codice prodotto
4817014000
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Pignolo
Colore dell'uva
Rosso
Indicazione geografica
Friuli Colli Orientali DOC
Regione
Friuli Venezia Giulia
Abbinamenti
Selvaggina
Premi
Falstaff
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Qualità
DOC
Annata
2019
Affinamento
Barrique
Contenuto di alcol
14,5 %
Formato
0,75 L
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Dario Coos
Indirizzo del produttore
Dario Coos Srl – Società Agricola, Via Ramandolo 5, 33045 Nimis, Italia
90/100 Punti Falstaff

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95-100: Classico assoluto 
93-94: Eccezionale 
91-92: Eccellente 
88-90: Molto buono 
85-87: Consigliato

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Falstaff è una rivista di vino e gastronomia di origine austriaca, molto rispettata sia dagli appassionati che dai professionisti del settore. Copre una vasta gamma di argomenti, inclusi vini, ristoranti, hotel e prodotti alimentari di alta qualità, fornendo recensioni dettagliate e guide. 

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