La Cantina Gueli è profondamente legata alla sua regione d'origine, la Sicilia, caratterizzata da terreni unici che conferiscono ai vini un gusto inconfondibile. Utilizzando solo varietà di uve autoctone e metodi di vinificazione tradizionali, Gueli produce vini autentici che offrono un'esperienza gustativa in pieno stile siculo.
Fondata nel 1986 da Vincenzo Gueli a Grotte, vicino ad Agrigento, l'azienda inizialmente forniva uve ad altri produttori. Nei primi anni 2000, ispirato dai figli Giuseppe, Davide e Calogero, Gueli ha iniziato a produrre il proprio vino, segnando un'importante fase di sviluppo. Questa transizione ha permesso all'azienda di concentrarsi sulla creazione di vini che riflettono le caratteristiche uniche dei terreni locali, sottolineando i legami familiari, la tradizione e la costante evoluzione.
Gueli produce circa 18.000 bottiglie all'anno da 6 ettari di vigneti attentamente curati. La filosofia dell'azienda combina metodi tradizionali con un profondo rispetto per la natura, evitando interventi moderni che possano alterare l'identità naturale del vino. Vengono privilegiate le vecchie pratiche, come l'uso di strumenti tradizionali e viene evitato l'utilizzo di prodotti chimici, questo ha portato all'utilizzo di appositi tendaggi sopra le vigne e di un tino storico per la fermentazione del mosto, che richiedono un lavoro manuale e sottolineano l'essenza del terroir.
I vini di Gueli si distinguono per la loro unicità, marcata da due cru principali: uno su terreno bianco simile al talco, ad altitudini elevate, e uno su terreno argilloso-calcareo scuro. Questi siti producono vini che si differenziano per la loro profondità e per la loro freschezza. Tra i vitigni di spicco ci sono il Nero d'Avola e il Catarratto, che riflettono autenticamente la ricca storia e il patrimonio culturale di Agrigento, cuore della Magna Grecia.