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L’orgoglio di un appassimento 100% naturale su graticci posti sotto tettoia esposti al vento di Bora. I grappoli di verduzzo concentrano zuccheri e tannino fino a Natale, poi il mosto fermenta in legno e si affina per 24 mesi, più altri 12 in acciaio. Colore ambrato intenso, profumo di miele di acacia, mallo di noce e vaniglia. Dolce e concentrato, dona sentori di frutta secca, fichi agrumi e caramello, sostenuti dalla tannicità tipica dell'uva. Accompagna bene i paté de foie gras e formaggi fermentati. Ottimo anche per la sola meditazione. T.S.: 13°
Codice prodotto
5695010000
Tipo di vino
Vino bianco
Varietà di uva
Verduzzo Friulano
Colore dell'uva
Bianco
Indicazione geografica
Friuli Colli Orientali DOC
Regione
Friuli Venezia Giulia
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Dolce
Qualità
DOC
Annata
2009
Contenuto di alcol
12,5 %
Formato
0,375 L
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Roberto Scubla
Indirizzo del produttore
Azienda Agricola Roberto Scubla, Strada di Rocca Bernarda 22, 33040 Premariacco, Italia
Varietà di uve della cuvée
Pinot Bianco, Friulano, Riesling, Merlot, Refosco Dal Peduncolo Rosso
Luogo
Friaul-Julisch Venetien
Acidità
7 g/L

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Roberto Scubla
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