2022 Campo dei Meli Umbria IGP

Tenuta Affaitati

Italia, Umbria

Cuvée (Bianco & Rosato)

25,00 € *

33,33 €/L (0.75 L)

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Descrizione

ZONA DI PRODUZIONE San Venanzo (TR) TIPOLOGIA DI TERRENO  Di origine vulcanica, ricco di minerali VITIGNO  Grechetto, Sauvignon ALTITUDINE 460mt VINIFICAZIONE  Raccolta delle uve da fine settembre. Vinificazione con decantazione statica a freddo del mosto e successiva fermentazione a 16°C per circa 10 giorni. Il vino con il primo travaso inizia la sosta sulle fecce fini, fino alla preparazione dell’imbottigliamento Affinamento in bottiglia per circa 40 giorni prima della commercializzazione, poi può riposare in bottiglia per almeno 2 anni COLORE  Giallo paglierino tenue con leggeri riflessi dorati PROFUMO  al naso colpisce per l’esclusiva presenza di profumo di macchia mediterranea, poi pesca gialla, note di albicocca, sambuco. SAPORE  fresco, piacevole, con una beva coinvolgente. Leggermente sapido e molto minerale, è un vino persistente e chiude con nota ammandorlata GRADAZIONE 14%