-14 %

2024 OFFROT Gemischter Satz Rot Vigneti delle Dolomiti IGP BIO

Widum Baumann

Italia, Alto Adige

Cuvée (Bianco & Rosato)

Winehunter Gold

28,00 € -14%

24,00 € *

32,00 €/L (0,75 L)

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Descrizione

Vino morbido, piacevole e molto bevibile grazie alla naturale acidità e al delicato tannino che conferisce al vino la giusta freschezza. La vigna è coltivata a 1.048 metri sul livello del mare, su pendii soleggiati tra Bolzano e la Val Sarentino. I suoli porfirici, l’ottima posizione, l’elevata escursione termica e le caratteristiche microclimatiche insieme all’amore e la passione per la tradizione e per l’arte di vinificare donano al nostro vino di montagna un inconfondibile carattere ed un gusto unico.

Scheda tecnica

Codice prodotto

6347003000

Tappo di bottiglia

Tappo in sughero naturale

Tipo di vino

Vino rosso

Varietà di uva

Cuvée (Bianco & Rosato)

Colore dell'uva

Entrambi

Indicazione geografica

Vigneti delle Dolomiti IGP

Regione

Alto Adige

Abbinamenti

Antipasti , Cucina orientale , Pasta

Nazione

Italia

Residuo zuccherino

Secco / Dry

Qualità

IGP

Annata

2024

Affinamento

Anfora

Contenuto di alcol

12,88 %

Formato

0,75 L

Bio

Sigla OdC

IT-BIO-013

Vegano

Solfiti

Contiene solfiti

Produttore

Widum Baumann

Indirizzo del produttore

Widum Baumann di Thomas Widmann, Via Brunner 1, 39050 San Genesio, Italia

Luogo

widumbaumann 1000 m

Conservabile fino al

2035

Acidità

4.22 g/L

Zuccheri residui

1.64 g/L

Informazioni nutrizionali

Informazioni nutrizionali medie

per 100 ml

Valore energetico

312 kJ / 75 kcal

Carboidrati

0 g

Carboidrati di cui zuccheri

0 g

Grasso

0 g

Acidi grassi saturi

0 g

Sale

0 g

Proteine

0 g

Recensioni 1

1 Valutazione

17 ottobre 2024

Un vino rosso fuori dal comune. Pinot nero vinificato con altre varietá a bacca bianca che lo rendono un bianco travestito da rosso (il colore del vino é estremamente scarico). Beva immediata, tannini praticamente inestenti e produmi che rievocano vini bianchi con una piacevole nota di violetta data dal Pinot. Bevuto in abbinamento con una maccheroni alla contadina (sugo con carne e verdure leggermente spediziato) fa la sua parte. La bottiglia é finita in un batter d´occhio!