Vini Salento IGP: L’eccellenza del sud tra rosso e Malvasia
Scopri i vini del Salento: tra identità e innovazione
Il Salento IGP è il simbolo della viticoltura pugliese, una denominazione che attraversa le province di Lecce, Brindisi e Taranto, offrendo una straordinaria varietà di vini. Dai rossi intensi ai bianchi aromatici, ogni bottiglia racconta la forza del territorio. Tra i protagonisti troviamo il Rosso Salento e la Malvasia del Salento, due perle che combinano tradizione e creatività enologica. Per saperne di più
13,33 €/L (0,75 L)
10,93 €/L (0,75 L)
16,00 €/L (0,75 L)
14,00 €/L (0,75 L)
13,60 €/L (0,75 L)
10,93 €/L (0,75 L)
8,67 €/L (0,75 L)
12,27 €/L (0,75 L)
8,67 €/L (0,75 L)
17,20 €/L (0,75 L)
14,00 €/L (0,75 L)
13,33 €/L (0,75 L)
13,20 €/L (0,75 L)
42,67 €/L (0,75 L)
20,67 €/L (0,75 L)
8,67 €/L (0,75 L)
22,65 €/L (0,75 L)
13,60 €/L (0,75 L)
24,00 €/L (0,75 L)
13,20 €/L (0,75 L)
13,33 €/L (0,75 L)
10,93 €/L (0,75 L)
13,33 €/L (0,75 L)
Origine del Salento IGP: Tradizione millenaria
Le radici del vino salentino affondano nell’epoca greco-romana, quando la viticoltura divenne parte integrante della cultura locale. Questa tradizione si è evoluta nel tempo, mantenendo salde le sue basi e arricchendosi di tecniche moderne, dando vita a vini sempre più apprezzati a livello nazionale e internazionale.
Terroir del Salento: Vini modellati da sole e mare
Il clima mediterraneo, con estati calde e inverni miti, unito a terreni sabbiosi e calcarei, offre le condizioni perfette per i vitigni autoctoni. La doppia esposizione sui mari Adriatico e Ionio dona freschezza e sapidità, qualità distintive dei migliori vini Salento IGP.
Rosso e Malvasia del Salento: Carattere e Profumi
Il Rosso Salento si presenta con un colore rubino profondo, aromi intensi di frutta matura, spezie e note balsamiche. In bocca è pieno e vellutato, perfetto per chi cerca un vino corposo. La Malvasia del Salento, invece, sorprende per la sua fine aromaticità, con sentori di frutta tropicale, miele e fiori bianchi: un bianco raffinato ed elegante.
Abbinamenti perfetti con i Vini del Salento
Ideale con piatti robusti come carni grigliate e formaggi stagionati, il Rosso Salento è il compagno perfetto della cucina pugliese. La Malvasia del Salento si abbina magnificamente a pesce, crostacei e ricette leggere mediterranee, valorizzandone ogni sfumatura.
Travino FAQ - le domande più frequenti sul Salento IGP
Quali sono le caratteristiche principali del Salento IGP?
Una denominazione che esprime forza, calore e complessità grazie a vitigni autoctoni e condizioni climatiche uniche.
Che vitigni compongono il Rosso Salento?
Principalmente Negroamaro e Primitivo, a cui si aggiungono talvolta piccole percentuali di Malvasia Nera.
La Malvasia del Salento è sempre vinificata in bianco?
No, la Malvasia del Salento può essere vinificata anche in rosso, offrendo versioni morbide e aromatiche.
A che temperatura vanno serviti questi vini?
Il Rosso Salento tra i 16-18°C, la Malvasia del Salento a 10-12°C.
Dove trovare offerte sui vini del Salento IGP?
Su Travino puoi acquistare i migliori vini Salento IGP, con offerte esclusive e spedizione gratuita da 69 euro.