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Questo vino si presenta con un colore rosso granato intenso che ne rivela la profondità. Al naso si apre con un bouquet elegante di peonia e bacche rosse, mentre al palato è molto rotondo, fruttato e finemente speziato, con una trama che unisce morbidezza e freschezza. "Cuvée Pyrope", Côtes-du-Rhône Villages, ottenuto da una cuvée di Carignan, Grenache Noir e Syrah, esprime con autenticità e precisione l'identità del terroir, regalando un sorso persistente e armonioso che accompagna con naturalezza ogni assaggio. Dopo la diraspatura, le uve vengono vinificate per 25 giorni a una temperatura compresa tra 23 e 28°C in vasche di cemento, con rimontaggi regolari giornalieri e qualche follatura del cappello verso la fine per completare la fermentazione degli zuccheri, garantendo estrazione equilibrata e rispetto del frutto.
Codice prodotto
8341005000
Tappo di bottiglia
Altro
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Cuvée (Rosso)
Colore dell'uva
Rosso
Indicazione geografica
Côtes du Rhône Villages AOP
Regione
Rhône
Sottoregione
Cotes du Rhone
Abbinamenti
Carne rossa , Formaggi
Nazione
Francia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Qualità
AOP
Annata
2017
Contenuto di alcol
14 %
Formato
0,75 L
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Domaine Les Chemins de Sève
Indirizzo del produttore
EI Loïc Massart, route d'Orange 2365, 84110 Vaison-la-Romaine, Francia
Varietà di uve della cuvée
Carignan, Grenache noir, Syrah
Conservabile fino al
5-10 Jahre
Acidità
5.2 g/L
Zuccheri residui
2 g/L
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Domaine Les Chemins de Sève

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