2021 Cabernet Sauvignon Barricato Vigneti delle Dolomiti IGP
Renzo Gorga Italia, Trentino
Cabernet Sauvignon
13,00 € *
17,33 €/L (0.75 L)
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Vino ottenuto dall’omonimo vitigno di origine bordolese. Vino asciutto, di notevole corpo, vuole tempi lunghi per la giusta maturazione. L’invecchiamento in barrique, della durata di quindici mesi, è particolarmente indicato per far risaltare al massimo le sue caratteristiche. L’esito di ciò è un vino di colore rosso rubino intenso, tendente al granato con l’età, profumo di frutti di bosco, sapore aristocratico, di corpo pieno rotondo e armonico. Accompagna degnamente arrosti di carni rosse, selvaggina e formaggi a pasta dura. Va stappato un paio d’ore prima di essere servito a temperatura di 20°.
Codice prodotto
7220003000
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Cabernet Sauvignon
Colore dell'uva
Rosso
Indicazione geografica
Vigneti delle Dolomiti IGP
Regione
Trentino
Abbinamenti
Carne rossa , Formaggi , Selvaggina
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Qualità
IGP
Annata
2021
Affinamento
Barrique
Contenuto di alcol
13 %
Formato
0,75 L
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Renzo Gorga
Indirizzo del produttore
Azienda Agricola Renzo Gorga, Via del Parco 58, 38064 Folgaria, Italia
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