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Pigiatura: diraspa-pigiatura | Macerazione-fermentazione: a T° controllata di 24° C in serbatoi in acciaio con una macerazione di 4 giorni | Svinatura: con pressatura soffice | Affinamento: dopo la fermentazione, affinamento per 4 mesi in serbatoi di acciaio; Imbottigliamento ed affinamento di 2 mesi in bottiglia.
Codice prodotto
6483019000
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Cuvée (Rosso)
Colore dell'uva
Rosso
Indicazione geografica
Puglia IGP
Regione
Puglia
Nazione
Italia
Qualità
IGP
Annata
2022
Contenuto di alcol
12 %
Formato
0,75 L
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Vignaioli Pugliesi
Indirizzo del produttore
Vignaioli Pugliesi srl, Viale Ferrovia 100, 71045 Orta Nova, Italia
Varietà di uve della cuvée
Merlot, Sangiovese
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