2020 Terra Divino Rosso Toscana IGP BIO

La Querce

Italia, Toscana

Sangiovese

3 Stelle Vinibuoni
2 Bicchieri Gambero Rosso

27,00 € *

36,00 €/L (0.75 L)

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Descrizione

Di colore rosso rubino molto intenso, al naso si presenta fruttato deciso con note speziate, al palato nervoso, vivace e con un bel finale in crescendo. la vendemmia é effettuata a mano portando l’uva in cantina con cassette forate, l’uva è stata pigiata in maniera soffice. La fermentazione in Orci di terracotta con durata di 21 giorni, con follature per almeno 3 volte al giorno per una migliore estrazione dei colori e tannini più morbidi, al termine della fermentazione alcolica l’orcio viene riempito con altro vino e lasciando le bucce in immersione fino a gennaio dell’anno successivo quando viene svinato. Dopo la svinatura per altri 9 mesi negli orci di terracotta.

Scheda tecnica

Codice prodotto

4836005000

Tipo di vino

Vino rosso

Varietà di uva

Sangiovese

Colore dell'uva

Rosso

Indicazione geografica

Toscana IGP

Regione

Toscana

Nazione

Italia

Residuo zuccherino

Secco / Dry

Qualità

IGP

Annata

2020

Contenuto di alcol

14 %

Formato

0,75 L

Bio

Sigla OdC

IT-BIO-006

Solfiti

Contiene solfiti

Produttore

La Querce

Indirizzo del produttore

La Querce di Massimo Marchi e C. s.a.s., Via Imprunetana per Tavarnuzze 41, 50023 Impruneta, Italia

Acidità

4.5 g/L

Zuccheri residui

0.23 g/L

Riconoscimenti

3/4 Stelle Vinibuoni

Maggiori informazioni

Vinibuoni d'Italia è una guida al vino che si concentra esclusivamente sui vini italiani prodotti da uve autoctone, promuovendo così la ricchezza e la diversità del patrimonio vitivinicolo nazionale. La guida è conosciuta per il suo impegno nella valorizzazione delle varietà di uve indigene e per il suo approccio che premia la qualità, l'autenticità e il legame con il territorio.

Attraverso un processo di selezione rigoroso e degustazioni alla cieca, Vinibuoni d'Italia assegna riconoscimenti ai migliori vini, guidando i consumatori nella scoperta delle eccellenze enologiche italiane meno note ma di grande valore.

2/3 Bicchieri Gambero Rosso

Maggiori informazioni

Il Gambero Rosso è un prestigioso riconoscimento italiano che valuta e premia i migliori vini nazionali. Attraverso la guida dei Vini d'Italia, il Gambero Rosso assegna i famosi "Tre Bicchieri" ai vini di eccellenza, segnalando così al pubblico e agli intenditori le etichette più interessanti.

Questo premio è considerato un'importante indicazione di qualità e un traguardo ambito per i produttori di vino italiani. La selezione è frutto di un attento esame condotto da esperti del settore, garantendo così affidabilità e prestigio al riconoscimento.