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Vino affinato un anno in botte di rovere francese da 25 Hl, il colore è rosso intenso, i profumi di violetta, prugna con una leggera nota di vaniglia, al palato risulta rotondo intenso e persistente. Con questo vino, ottenuto da viti vecchie esposte a solatio, vogliamo esprimere il carattere tradizionale della Barbera intensa e tagliente. Ottimo con la ”bagna cauda” e formaggi gustosi, accompagnatore sicuro per le carni alla griglia. Vino non filtrato.
Codice prodotto
6268004000
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Barbera
Colore dell'uva
Rosso
Indicazione geografica
Piemonte DOC
Regione
Piemonte
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Qualità
DOC
Annata
2022
Affinamento
Grande botte di rovere
Contenuto di alcol
14,5 %
Formato
0,75 L
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Poderi Cellario
Indirizzo del produttore
Poderi Cellario Azienda Agricola di Lubatti Cinzia, Via Farigliano 23, 12061 Carru, Italia

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