Nel cuore del Languedoc, Vinpressionniste è molto più di una cantina: è un progetto artistico e sensoriale nato dalla visione di Victor Mercadier, che fonde il mondo del vino con l’estetica e l’emozione della pittura impressionista. Ogni etichetta, ogni bottiglia è una tela, dove la tradizione vitivinicola familiare incontra la creatività visiva e gustativa.
La storia di Victor è quella di un ritorno alle radici. Dopo aver lavorato negli Stati Uniti nel campo dell’esportazione vinicola, ha scelto di tornare alla proprietà di famiglia – La Canague Vieille – in Languedoc, salvandola dalla vendita e trasformandola in una tenuta all’avanguardia. Insieme al padre, sta costruendo un nuovo concetto di cantina, capace di emozionare tanto l’occhio quanto il palato.
I vigneti si trovano sui suoli calcareo-argillosi di Soubergues e Demi-Soubergues, ideali per varietà nobili e moderne come Chardonnay, Sauvignon, Viognier, Roussanne, Syrah, Marselan, Petit Verdot, Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. La produzione è ispirata da principi di sostenibilità e qualità, con una linea dedicata ai vini biologici. In vigna come in cantina, si persegue l'equilibrio tra autenticità e innovazione.
Il risultato? Vini dal carattere distintivo, presentati con etichette artistiche che evocano le pennellate morbide e luminose degli impressionisti francesi. Vinpressionniste è la scelta perfetta per chi cerca un vino da gustare, ammirare e condividere in momenti davvero speciali.