2018 Segreto Metodo Classico Millesimato

Dalle nostre vigne di Massaciuccoli, il nostro primo Metodo Classico. Frutto di ventiquattro mesi di maturazione nelle cantine ecco il primo Metodo Classico delle coste della Toscana, di Pinot nero e Chardonnay, ottenuto da uve raccolte manualmente la terza settimana di Agosto. Il colore giallo paglierino e i suoi profumi , ne fanno uno spumante veramente interessante. La sua freschezza lo rende ottimo per aperitivi ed il suo carattere deciso lo consiglia anche per pasti a base di pesce.