I Vini scelti da TanninTime: La Selezione Artigianale di Alessandro Ingrosso
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TanninTime è la voce autentica del vino artigianale italiano. Dietro questo progetto c’è Alessandro Ingrosso, sommelier e divulgatore che ha trasformato la sua passione in una missione: far conoscere vini naturali, biologici e vegani attraverso un linguaggio diretto e inclusivo.
Su Travino trovi la sua personale selezione, curata con attenzione per valorizzare il lavoro di piccole cantine italiane che producono in modo sostenibile. Dai bianchi umbri ai rosati pugliesi, ogni bottiglia racconta un territorio, una storia, un’idea di vino pulito e autentico.
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La storia di TanninTime
Nato come progetto Instagram, TanninTime è cresciuto fino a diventare un punto di riferimento per chi ama il vino ma non ama complicarsi la vita. Alessandro Ingrosso porta sul web la voce dei vignaioli, raccontando in modo semplice cosa c’è dietro a ogni etichetta. La sua selezione su Travino è il frutto di anni di degustazioni e incontri con produttori che condividono la stessa visione etica e artigianale.
Terroir e provenienza dei vini
I vini naturali e non scelti da Alessandro Ingrosso provengono da terroir diversi e suggestivi: i vigneti vulcanici della Sicilia, le colline umbre, i suoli rossi del Salento, fino ai paesaggi emiliani del Lambrusco. Ogni bottiglia esprime l’unicità del suo territorio, grazie a lavorazioni a basso impatto e fermentazioni spontanee che rispettano l’identità del vino.
Caratteristiche e differenze dei vini selezionati
La selezione TanninTime è variegata e sorprendente. Trovi orange wine da uve Grillo macerate sulle bucce, rosati di Negroamaro intensi e gastronomici, rossi di Ciliegiolo vellutati, fino a bianchi biologici di Grechetto minerali e profumati. Tutti i vini sono prodotti senza chimica invasiva e con interventi minimi in cantina. Il risultato? Vini vivi, espressivi e pieni di personalità.
Abbinamenti gastronomici consigliati
I vini scelti da TanninTime si prestano a abbinamenti audaci e territoriali. Il Ciliegiolo è perfetto con carni alla griglia, l’orange wine accompagna formaggi stagionati e piatti speziati, il rosato di Negroamaro esalta piatti di mare mediterranei, mentre il Grechetto si abbina a zuppe di legumi e piatti vegetariani. Ogni bottiglia è pensata per portare valore e autenticità a tavola.
Travino FAQ - Le domande pù frequenti su TanninTime
Chi è Alessandro Ingrosso, creatore di TanninTime?
È un sommelier e comunicatore digitale che racconta il vino naturale in modo semplice, attraverso il suo progetto TanninTime.
Cosa distingue i vini TanninTime su Travino?
Sono vini naturali, biologici e vegani, selezionati da piccoli produttori italiani con un approccio artigianale.
Come acquistare i vini TanninTime online?
Puoi ordinarli comodamente su Travino, dove trovi la selezione completa curata da Alessandro Ingrosso.
I vini TanninTime sono certificati BIO o VEGAN?
Molti sì. Le etichette riportano la certificazione quando disponibile, ma tutti seguono pratiche agricole sostenibili.
Ci sono offerte speciali per i vini TanninTime su Travino?
Sì! Usa il codice ALE10 per ottenere uno sconto esclusivo su ordini superiori a 69€. Solo su Travino.