2024 alloB Colli Bolognesi Pignoletto DOCG BIO

La Marmocchia

Italia, Emilia Romagna

Grechetto

4 Stelle Vinibuoni

10,50 € *

14,00 €/L (0.75 L)

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Descrizione

Vinificazione e maturazione: presa di spuma dalla prima fermentazione in autoclave, rimane sui lieviti 5 mesi almeno Descrizione: Giallo paglierino scarico. Al naso preciso, pulito e dal fruttato abbastanza intenso. Al palato fresco e scorrevole, dal finale piacevolmente ammandorlato

Scheda tecnica

Codice prodotto

7188001000

Tappo di bottiglia

Tappo a fungo

Tipo di vino

Vino frizzante

Varietà di uva

Grechetto

Colore dell'uva

Bianco

Indicazione geografica

Colli Bolognesi Classico Pignoletto DOCG

Regione

Emilia Romagna

Abbinamenti

Antipasti , Carne bianca , Pesce

Nazione

Italia

Residuo zuccherino

Secco / Dry

Qualità

DOCG

Annata

2024

Contenuto di alcol

12 %

Formato

0,75 L

Bio

Sigla OdC

BIOAGRICERT IT BIO 007 V10F

Solfiti

Contiene solfiti

Produttore

La Marmocchia

Indirizzo del produttore

La Marmocchia SOC. AGR. S.S., Via Sant'Apollinare 2785/A, 40053 Valsamoggia, Italia

Luogo

Pignoletto

Acidità

5.52 g/L

Zuccheri residui

6.2 g/L

Informazioni nutrizionali

Informazioni nutrizionali medie

per 100 ml

Valore energetico

286 kJ / 68 kcal

Carboidrati

1.1 g

Carboidrati di cui zuccheri

0.6 g

Grasso

Acidi grassi saturi

Sale

Proteine

Riconoscimenti

4/4 Stelle Vinibuoni

Maggiori informazioni

Vinibuoni d'Italia è una guida al vino che si concentra esclusivamente sui vini italiani prodotti da uve autoctone, promuovendo così la ricchezza e la diversità del patrimonio vitivinicolo nazionale. La guida è conosciuta per il suo impegno nella valorizzazione delle varietà di uve indigene e per il suo approccio che premia la qualità, l'autenticità e il legame con il territorio.

Attraverso un processo di selezione rigoroso e degustazioni alla cieca, Vinibuoni d'Italia assegna riconoscimenti ai migliori vini, guidando i consumatori nella scoperta delle eccellenze enologiche italiane meno note ma di grande valore.

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