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Petalo di rosa pallido con perlage molto fine e persistente. Sentori molto fini ed eleganti che spaziano dalle note di fiori fino ad incontrarsi con i frutti rossi, tra i quali riscontriamo prevalentemente l’amarena e la marasca. Al palato presenta un’interessante freschezza tipica dell’Extra Brut e buona sapidità. Il poco tannino presente gli conferisce una sferzata di carattere tipica dei rosé.
Codice prodotto
5692003000
Tipo di vino
Vino spumante
Varietà di uva
Pinot Nero
Colore dell'uva
Rosso
Indicazione geografica
Oltrepo Pavese Metodo Classico DOCG
Regione
Lombardia
Abbinamenti
Cucina orientale, Frutti di mare, Pesce
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Extra Brut
Qualità
DOCG
Annata
Varie annate
Contenuto di alcol
13 %
Formato
0,75 L
Vegano
Si
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Finigeto
Indirizzo del produttore
Finigeto Azienda Agricola di Dallavalle Aldo, Viale Mangiagalli 33, 27052 Godiasco Salice Terme, Italia
Luogo
Lombardei
Acidità
6.8 g/L
Zuccheri residui
4 g/L

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